terça-feira, 9 de novembro de 2010

RECEITA - FRANGO AO CREME DE CEBOLA















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Informações Adicionais:
Tempo:
Rendimento:
Dificuldade:
1h e 30min
3 porções

Fácil

Ingredientes:
4 Coxas de frango;
4 Sobrecoxas de frango;
1 Envelope de creme de cebola 65g;
Vinagre;
Alho picadinho;
Cominho+pimenta-do-reino, sal e colorau;
Óleo p/ untar o refratário

Limpeza do Frango:
Limpe o frango do jeito que desejar, deixando ou não a pele. Coloque em um recipiente e adicione o vinagre, fazendo com que todos os pedaços sejam "lavados". Reserve-os por 20 minutos. Este processo diminuirá o ranço enjoado que o frango tem. Após este tempo, lave-os para retirar o vinagre.

Modo de Preparo do Frango:
Após ter feito o processo de limpeza, tempere a gosto com sal, pimenta-do-reino+cominho, colorau e o alho picado. Reserve-o.

Em um prato fundo, coloque o envelope de creme de cebola e passe os pedaços de frango. Após este processo, coloque-os em um refratário untado com um pouco de óleo.

Lembre de pré aquecer o forno por 10 minutos a uma temperatura de 200º. Quando o frango estiver dourado retire e se delicie, pois vai estar crocante!!! Hummmmmmmmmmmmmmmmmm.


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